söndag 15 maj 2011

Bilder från matlagningen del 1 av 2

Lördagen den 7 maj träffades en grupp glada medeltidsentusiaster för att laga medeltida mat med tidstypisk utrustning. Medan några åkte för att köpa in råvarorna förberedde de andra i huset. Det tändes eld, hämtades vatten, gjordes i ordning utrustning med mera.
Efter ett tag kom inköparna tillbaka med en stor kasse mat och rätterna fördelades mellan de åtta deltagarna. Arbetet sattes igång och alla hittade snart sin plats i gruppen.

Några bakade och skalade. På bilden nedan formar Lotta, Mona och Josef flatbröd och Karin förbereder rabarber till efterrätten.
Några skar och delade. Josef och Carina skär den kokta kycklingen i småbitar medan Åsa mortlar samman den med bröd och fläsk.

Inga kommentarer: