söndag 20 april 2014

Våren är här!

..Och styrelsen snickrar på datum för utflykt/föredrag, träff med mat i Skrylleskogen och deltagande på marknader. Blogen uppdateras fortlöpande.
/Karin för Torsheim

fredag 21 februari 2014

INSTÄLLT

Träffen på lördag 22 feb blir inställd pga sjukdom

onsdag 5 februari 2014

Nästa träff

Hej torsheimare!

Det börjar bli dags för nästa träff, som är inventeringen av våra saker i Malmö. 

Vi ses på den 22/2 för att gå igenom våra saker och märka upp dem med föreningens inköpta stämpel. (tider och planering av ev. fika kommer när vi ser hur många som anmält sig) Träffen ställs in ifall vi blir för få.

Anmälan senast den 19/2 per mail

onsdag 15 januari 2014

Hantverksträff i Hardeberga lördagen den 25 januari

Hej alla och gott nytt år!

Lena vill inbjuda alla som vill och kan till hantverksträff (eller handvärk som Josef brukar säga) hemma hos mig. Inget speciellt tema, ta med er vadhelst ni håller på med eller kom och fika, prata och fundera.

Tid: lördagen den 25 januari klockan 15

Utrustning: som sagt vad ni vill, har ni någon bok ta gärna den, behöver ni hjälp med att prova ett plagg skall vi väl kunna slå våra kloka ihop!

fredag 8 november 2013

Historisk matlagning i Kävlinge

På måndagen, den hl.Simon ivrarens dag MMXIII (28 oktober 2013), höll Torsheim en kurs i matlagning efter historiska recept från medeltiden och renässansen på Arvidsborgen i Kävlinge. Trots ovädret kom ett antal modiga torsheimare för att gemensamt laga mat som sedan förtärdes i festlig atmosfär med musik och dans.

Vaara högärade, högförfarne oc höglärde ioculatores et instructores artis coqvinariae, Mikuláš bohemicus oc Thomas belgicus, lagade föliande smaskigheter medh oss:

Förrätter:
  • Mjölksoppa med lök, gammaldags folklig recept från Frankrike
  • Crespes efter "Le Ménagier de Paris", 1393.
Huvudrätter:
  • Linsgryta med ost efter "Liber de Coquina", ca.1304-1314
  • Kyckling med äpplesås efter "Kochbuch der Sabina Welserin", 1553
Efterrätter:
  • Creme bastarde efter "Livre fort excellent de cuisinne", 1542
  • sviskon, valnötter
Dryckor:
  • Ypocras i tre olika versioner, den äldsta efter "Le Ménagier de Paris", 1393.
  • Clairet  efter "Viandier de Taillevent" (1200-talet med många senare avskrifter)

lördag 14 september 2013

Från träffen idag




Idag höll jag fördedrag om hur man kan hitta föremål som påminner om dem som fanns på medeltiden. Jag passade även på att shoppa lite till föreningens matkitt. Det blev mestadels keramik, men även en näverdosa och en mugg i trä.








Här är en detalj från samlingen. Många tror att medeltidskermik är både färglös och tråkig. Inget kunde vara mer fel! Man hade glasyr i flera färger och ibland på samma föremål. Man gjorde mönster med glasyren eller direkt i leran.








En annan sak som är ny är föreningens egen stämpel som kommer att pryda alla våra saker. Ätligen får vi koll på vad som är vårt och vad vi har lånat av anläggningen vi lånar. På nästa träff ska vi gå igenom föreningens saker och märka upp dem. Välkomna då!

måndag 26 augusti 2013

"Lär dig hitta medeltiden omkring oss"

Ett par gånger per termin har vi träffar där man förväntas dyka upp i dräkt och ta med sig en egen servis. Att köpa nytt kan vara väldigt dyrt och svårt att få tag på - särskilt utanför marknadssäsongen. Min förhoppning med träffen är att deltagarna ska kunna känna igen det mest typiska formerna på medeltida vardagsföremål och vad de ska tänka på vid eventuella inköp av utrustning. Jag ska även försöka svara på frågan: Behöver en rollspelsutrustning bestå av dyra replikor eller kan man hitta billigare moderna föremål som ”ser bra ut”?

Träffen hålls den 14 september kl 11. Mer info kommer till de som visat intresse i samband med att anmälningstiden löper ut . Anmälan senast den 11 september till torsheim(a)ukl.se . Vi förbehåller oss rätten att ställa in träffen om för få anmälningar inkommer.

VÄLKOMNA!