måndag 25 april 2011

Matlagningen 7/5



Dags att upprepa succén från förra året!
Lördagen den 7 maj 10.00 träffas vi och lagar mat på Trelleborgen. På denna heldagsaktivitet förbereder, lagar och äter vi medeltida mat på medeltida vis klädda i våra tidsenliga kläder. På dagens meny står:

Vitt mos med sill
Mortraes (en blanding av kyckling och fläsk som mortlas samman)
Stekpannebröd (flatbröd) med äppelfläsk
Tilltugg till huvudrätterna: Majrovor
Efterrätt: bärkompott

Anmälan sker senast 5 maj till torsheim(a)ukl.se eller till Lotta C per telefon.
Medtag din medeltida servis och meddela eventuella allergier eller om du är ex vegetarian.
Skulle du sakna kläder/servis så meddela även detta så kan vi nog lösa det tillsammans.

Inga kommentarer: